Sallad med kyckling, svamp och kvargdressing

4 port

Ingredienser

300g kycklingfiléer
200g kvarg
50g champinjoner
2 vitlöksklyftor
2 msk fransk senap
1 lime
1 msk olivolja
1 msk chilisås
salt
peppar

Så här gör du

Skär kycklingfilé i tunna strimlor. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek kycklingen med chilisås. Krydda med salt och nymalen peppar efter smak.

Skär svampen i skivor. Finhacka vitlök. Blanda limejuice och rivet skal med kvarg och senap till en dressing. Lägg upp snyggt och låt stå i kylskåp innan servering.

  • Det började med Turkisk Yoghurt. Med åren har vi introducerat en rad mejeriprodukter som berikat matlagningen. Och Lindahls Kvarg blev snabbt ledande för alla som gillar träning.

    Läs mer om Lindahls mejeriprodukter >