Sallad med kyckling, svamp & plommon

4 port

Ingredienser

1 kyckling (stekt eller grillad)

150 g ostronskivling

50 g urkärnade katrinplommon

100 g kvarg

1 msk fransk senap

olivolja

En handfull rostade nötter

salt, nymalen peppar

Produkter i detta recept

Kvarg naturell

Så här gör du

Dela kycklingköttet i mindre bitar för hand. Skär svampar i strimlor och stek i en kastrull tillsammans med oljan. Blöt plommon (om de är hårda, i vatten i 10-15 min) stek tillsammans med rostade nötter i en torr stekpanna. Blanda kvarg med senap och salt.

Lägg upp det på en tallrik, strö över nötter och servera.

  • Det började med Turkisk Yoghurt. Med åren har vi introducerat en rad mejeriprodukter som berikat matlagningen. Och Lindahls Kvarg blev snabbt ledande för alla som gillar träning.

    Läs mer om Lindahls mejeriprodukter >

Cookie Settings