Ingredienser
300g kycklingfiléer
200g kvarg
50g champinjoner
2 vitlöksklyftor
2 msk fransk senap
1 lime
1 msk olivolja
1 msk chilisås
salt
peppar
Så här gör du
Skär kycklingfilé i tunna strimlor. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek kycklingen med chilisås. Krydda med salt och nymalen peppar efter smak.
Skär svampen i skivor. Finhacka vitlök. Blanda limejuice och rivet skal med kvarg och senap till en dressing. Lägg upp snyggt och låt stå i kylskåp innan servering.