Så här gör du
Mixa vitlök, dill och olivolja i en mixer. Tillsätt kvarg och blanda till en krämig konsistens. Tillsätt salt efter smak. Skär potatis, rädisor och gurka i skivor. Häll i det i en stor skål. Lägg i salladen och häll på dressing. Servera direkt.